01 medida de abobora madura cortada em palitos
a mesma medida de açucar
04 paus de canela
06 cravos da india
02 estrelas de anis
02 colheres de sopa de cal
Descasque lave e corte a abobora, deixe de molho em agua com duas colheres de sopa de cal, por 2 horas.
Faça uma calda com o açucar e 04 xicarras de chá de agua.
Junte as especiarias.
Lave bem a abobora escorra e coloque na calda.
Deixe ferver por 1/2 hora.
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