Bolo de fubá com qualho

Creminho flutuante da Vovó Paula

Arroz de camarão ao catupiry

Torta de Bacalhau

Bacalhoada

Torta de palmito

Massa
3 ovos
2 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
20 colheres de (sopa) de farinha de trigo
1 colher de (sopa) de fermento em pó.
Sal
Bater todos ingredientes no liquidificador.
Recheio
04 colheres de sopa de azeite
04 colheres de sopa de molho pronto
01 vidro de palmito
01 cx milho verde
01 lata ervilhas
azeitonas
01 cebola picadinha
salsinha
100 gr queijo ralado
01 xicara de cha de água quente
pouco sal
02 colheres de sopa de farinha de trigo
Frite a cebola no azeite, junte os ingredientes e por ultimo o molho. Deixe ferver, Junte a farinha mexa ate engrossar.
Unte o pirex com manteiga e farinha de trigo, coloque a metade da massa, o recheio, cubra com o restante da massa e leve ao forno até dourar.

Distraido

Ingredientes:
Chapati
Queijo
Presunto
Rosbife
Maionese
Alface
Tomate
Omelete
Azeitonas
E td mais que tiver na geladeira
Abra o chapati e vá colocando as coisas em camadinhas.
Regue com azeite e pronto. Quem gosta pode esquentar.

Croquetes Passo a Passo

Observe o papel. Ficam bem sequinhos e crocantes

Modele os croquetes, passe em farinha de rosca(se for congelar o momento é este, congele em aberto e passe para saquinhos). Eles podem ser fritos ou assados

A massa fica homogenea e bem leve , prove o sal e se necessário coloque um pouco mais(não esqueça que carne já estava temperada)

Para cada prato de carne, junte duas batatas cozidas e amassadas, um ovo pequeno e salsinha a

gosto.

Passe no processador ou moedor de carne

Um pedaço de carne assada( no meu caso era coxão duro)