Talharin da Bbel
500 gr de farinha de trigo (boa)
5 ovos
Misture tudo
Abra a massa com rolo, bem fininha
Corte o talharin , se vc for caolho use um gabarito.
Estenda sobre toalha enfarinhada
Leve ao fogo 5 l de agua, qdo estiver fervendo junte sal e uma rodela de limão. Cozinhe a pasta por mais ou menos 5 minutos. Escorra, misture manteiga.
Use o molho de sua preferencia
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